Bubur manado, itu hal yang asing bagi keluarga. tapi pagi ini mamah saya bikin bubur manado, bubur yang terdiri dari sayuran bayam, jagung dan juga ditambah ikan teri. apalagi pas tadi pagi hujan, jadinya pas untuk dimakan di hawa yang dingin. Saya makan bubur manado terakhir kali mungkin 3 tahun yang lalu. tetapi itu hanya menggunakan bayam dan jagung tidak ada ikan terinya.
Untuk pembuatannya sendiri sebenarnya sama saja seperti bubur biasa, tapi di sini menggunakan sayuran yang kita inginkan dan sayurannya tersebut dicampurkan sama buburnya jadi di dalam bubur tersebut ada sayaurannya. mungkin itu saja yang membedakannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar